Na eiwitten zijn vezels de nieuwe voedingstrend
De trend fibermaxxing – het bewust maximaliseren van de vezelinname – wint snel aan populariteit, vooral via TikTok en andere …Lees meer
Waarom goede keuzes soms averechts werken in duurzaam eten
Veel consumenten willen duurzamer eten, maar promotieonderzoek van marketingonderzoeker Kristina Nadricka aan de Vrije Universiteit Amsterdam laat zien dat zulke …Lees meer
Gezonde voeding volgens de Wereldgezondheidsorganisatie
Op 26 januari 2026 heeft de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) een nieuw factsheet gepresenteerd over een gezond voedingspatroon gebaseerd op de nieuwste …Lees meer


