eten

Na eiwitten zijn vezels de nieuwe voedingstrend

De trend fibermaxxing – het bewust maximaliseren van de vezelinname – wint snel aan populariteit, vooral via TikTok en andere …Lees meer

ProfielfotoVoeding & Visie3 maart 2026

Waarom goede keuzes soms averechts werken in duurzaam eten

Veel consumenten willen duurzamer eten, maar promotieonderzoek van marketingonderzoeker Kristina Nadricka aan de Vrije Universiteit Amsterdam laat zien dat zulke …Lees meer

ProfielfotoVoeding & Visie14 februari 2026

Gezonde voeding volgens de Wereldgezondheidsorganisatie

Op 26 januari 2026 heeft de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) een nieuw factsheet gepresenteerd over een gezond voedingspatroon gebaseerd op de nieuwste …Lees meer

ProfielfotoVoeding & Visie30 januari 2026

OVER ONS | ALGEMENE VOORWAARDEN | PRIVACY | AUTEURS | CONTACT

Platform Voeding is onderdeel van Academic Journals. Alle rechten voorbehouden.