Voedsel wordt calorierijker en minder voedzaam door CO2-stijging
Voedselgewassen worden calorierijker, minder voedzaam en mogelijk ook giftiger door de toename van CO2 in de atmosfeer. Dit kan zonder …Lees meer
Voeding & Visie23 november 2025 
Fysieke activiteit als onderdeel huisartsenzorg voor kankerpatiënten
Het aantal patiënten met en na kanker dat de huisarts bezoekt, groeit. Zij ervaren vaak vermoeidheid, verminderde conditie en mentale …Lees meer
Voeding & Visie29 oktober 2025 
Aanpak van voedselverspilling nodig; van producent tot winkelmandje
De meeste voedselverspilling vindt plaats bij de voedingsindustrie en consumenten. Restafval kan opnieuw gebruikt worden, bijvoorbeeld afgekeurde bananen verwerken tot bananenbrood.Lees meer
Voeding & Visie16 oktober 2025 
Voedingscentrum introduceert nieuw woord: eetdrammen
Let er maar eens op, als je het doorhebt, zie je het overal. Ongezond eten dringt zich aan je op. …Lees meer
Voeding & Visie9 oktober 2025 
Missie van nieuw EAT Lancet rapport: gezonde voeding, sociale rechtvaardigheid en een leefbare planeet.
Een internationaal team van meer dan 60 onderzoekers, waaronder wetenschappers van Wageningen University & Research (WUR), waarschuwt dat mondiale voedselsystemen …Lees meer
Voeding & Visie7 oktober 2025 
Sporten en bewegen verlagen de zorgkosten
Onderzoekers van de Rijksuniversiteit Groningen (RUG) hebben voor de gemeenten Rotterdam en Amsterdam onderzoek gedaan naar de relatie tussen ‘sporten …Lees meer
Voeding & Visie1 oktober 2025 
