Voedsel wordt calorierijker en minder voedzaam door CO2-stijging
Voedselgewassen worden calorierijker, minder voedzaam en mogelijk ook giftiger door de toename van CO2 in de atmosfeer. Dit kan zonder …Lees meer
Voeding & Visie23 november 2025 
Fysieke activiteit als onderdeel huisartsenzorg voor kankerpatiënten
Het aantal patiënten met en na kanker dat de huisarts bezoekt, groeit. Zij ervaren vaak vermoeidheid, verminderde conditie en mentale …Lees meer
Voeding & Visie29 oktober 2025 
Missie van nieuw EAT Lancet rapport: gezonde voeding, sociale rechtvaardigheid en een leefbare planeet.
Een internationaal team van meer dan 60 onderzoekers, waaronder wetenschappers van Wageningen University & Research (WUR), waarschuwt dat mondiale voedselsystemen …Lees meer
Voeding & Visie7 oktober 2025 
Sporten en bewegen verlagen de zorgkosten
Onderzoekers van de Rijksuniversiteit Groningen (RUG) hebben voor de gemeenten Rotterdam en Amsterdam onderzoek gedaan naar de relatie tussen ‘sporten …Lees meer
Voeding & Visie1 oktober 2025 
Gezonde vis voor een eerlijke prijs – tijd voor verandering
Wanneer gezondheidseffecten en milieuschade worden meegerekend, blijken kweekzalm en paling duurder dan de huidige winkelprijs, terwijl haring, makreel en sardine …Lees meer
Voeding & Visie16 september 2025 
Webshops misleiden consumenten met claims over collageen
Voedingssupplementen met collageen zijn populair. Webshopverkopers prijzen collageensupplementen vaak aan als middel tegen darmklachten en ter ondersteuning van het kraakbeen, …Lees meer
Voeding & Visie4 september 2025 
