Recensie boek Eet als expert 2.0, I’m a Foodie.
Tien jaar na de eerste uitgave van Eet als een expert, waarvan 60.000 exemplaren zijn verkocht, is een nieuwe uitgave …Lees meer
Voeding & Visie1 oktober 2026 
Inspirerend symposium “I’m a Foodie Symposium tien jaar verder
Ter gelegenheid van het nieuwe boek Eet als een expert 2.0 hadden de auteurs van I’m a Foodie een symposium …Lees meer
Voeding & Visie30 september 2026 
De vernieuwde Schijf van Vijf: klaar voor de toekomst
Het Voedingscentrum presenteert vandaag de vernieuwde Schijf van Vijf: het hulpmiddel dat mensen op basis van de nieuwste wetenschappelijke inzichten …Lees meer
Voeding & Visie9 april 2026 
Na eiwitten zijn vezels de nieuwe voedingstrend
De trend fibermaxxing – het bewust maximaliseren van de vezelinname – wint snel aan populariteit, vooral via TikTok en andere …Lees meer
Voeding & Visie3 maart 2026 
Richtlijnen Gezondheidsraad benadrukken belang van minder vlees en meer peulvruchten en noten.
De Nederlandse Gezondheidsraad heeft de adviezen over eiwitten en voedingspatronen aangescherpt. Voor onze gezondheid én de leefbaarheid van de aarde …Lees meer
Voeding & Visie4 december 2025 
