Medische voedingstherapie bij patiënten met acute myeloïde leukemie
Rianne van Lieshout, diëtist in het Máxima MC promoveerde op 4 juli 2025 op het proefschrift Food for Thought; medical …Lees meer
Voeding & Visie29 december 2025 
Richtlijnen Gezondheidsraad benadrukken belang van minder vlees en meer peulvruchten en noten.
De Nederlandse Gezondheidsraad heeft de adviezen over eiwitten en voedingspatronen aangescherpt. Voor onze gezondheid én de leefbaarheid van de aarde …Lees meer
Voeding & Visie4 december 2025 
Voedsel wordt calorierijker en minder voedzaam door CO2-stijging
Voedselgewassen worden calorierijker, minder voedzaam en mogelijk ook giftiger door de toename van CO2 in de atmosfeer. Dit kan zonder …Lees meer
Voeding & Visie23 november 2025 
Aanpak van voedselverspilling nodig; van producent tot winkelmandje
De meeste voedselverspilling vindt plaats bij de voedingsindustrie en consumenten. Restafval kan opnieuw gebruikt worden, bijvoorbeeld afgekeurde bananen verwerken tot bananenbrood.Lees meer
Voeding & Visie16 oktober 2025 
